Il peperoncino: colorato, gustoso e… in vaso

nonna orto

Il peperoncino sul balcone è molto colorato e anche pratico, sempre a portata di mano per insaporire i nostri piatti. Se avete dei bei cornetti rossi o gialli, sacrificatene un paio: incidete i peperoncini verticalmente e estraete i semini che sono all’interno, poi metteteli in un vaso e ricoprite con la terra e aspettate i germogli primaverili. D’estate saranno un piacere per gli occhi, così colorati! Per l’acqua, saranno loro a ricordarvi quando è il momento di annaffiarli perché le foglioline si afflosciano quando hanno sete.

Creiamo in abbondanza con quello che avanza.

Nonna ‘Nzina

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