Le buone maniere per un ristorante indiano

la ludo ristorante

Vi piace il cibo etnico? Io lo adoro! In particolare mi piace la cucina indiana, con tutte quelle spezie… ne sento il profumo solo a parlarne.

Ma ogni tanto mi chiedo: quando vado in un ristorante indiano, mi comporto come farebbe un indiano a tavola?

Un’amica indiana mi ha detto di no e per fortuna mi ha aiutata dandomi qualche piccolo consiglio.

Ad esempio, si riempie sempre il bicchiere del vicino, non sta bene che non abbia niente da bere o che si versi qualcosa da solo.

Poi si può mangiare con le mani, anzi, con la mano… già, perché si usa solo la mano destra e ovviamente dovremo lavarci accuratamente le mani sia prima che dopo il pasto. Altrimenti possiamo sempre chiedere delle posate (si usa per lo più il cucchiaio).

Infine aspettiamo a mangiare finché la persona più anziana a tavola non dà il via al pranzo.

Ora che so tutto questo, non mi resta che metterlo in pratica al più presto… gnam!

Vivere è facile, vivere bene è meglio.

La Ludo

Fonte: www.etiquettescholar.com/dining_etiquette/table-etiquette/asia-s/indian.html

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