Niente germogli sulle patate

nonna cucina

Se vi è capitato di trovare delle ottime patate al supermercato ad un prezzo ragionevole, acquistatele, non capita spesso di trovare una buona offerta!

E non temete lo spuntare dei germogli, le patate si conserveranno a lungo se le terrete al buio in un armadietto in cucina; basta conservarle nella carta scura, come quella del pane o della frutta.

Eliminate il sacchetto di plastica in cui le avete comprate e lasciatele in un posto asciutto e fresco.

Ecco che avrete la vostra scorta di patate e sarete a posto per un bel po’ di tempo.

Creiamo in abbondanza con quello che avanza.

Nonna ‘Nzina

 

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