Se la temperatura del forno è troppo alta

NONNA 'NZINA IN CUCINAVi è mai capitato di mettere in forno una pirofila e accorgervi dopo che la temperatura è troppo alta?

Anche ad abbassare il termostato non si ottiene subito la temperatura desiderata.

Mia mamma rimediava mettendo una pirofila piena d’acqua fredda sul fondo del forno ed evitava così eventuali guai a piatti tanto amorevolmente preparati.

Creiamo in abbondanza con quello che avanza.

Nonna ‘Nzina

Lascia una risposta