Il segreto per crepes gustosissime!

NONNA 'NZINA IN CUCINA

Ogni tanto, ma soprattutto a richiesta, faccio le crepes dolci farcite con la cioccolata o con la ricotta con zucchero e cioccolata e allora aggiungo ai soliti ingredienti una punta di lievito di birra e qualche goccia di rum, lascio lievitare una ventina di minuti e poi vado con la cottura.

Provate, sono una meraviglia!!!

Creiamo in abbondanza con quello che avanza.

Nonna ‘Nzina

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