A cena nelle case museo: il social eating

C’è una nuova frontiera dell’home restaurant: si chiama social eating, termine con il quale si indica una cena all’interno di palazzi d’epoca, residenze artistiche, gioielli storici trasformati in studi di fotografi, ecc. In questo modo la convivialità diventa un’occasione per conoscere luoghi inediti, sorprendenti, per un incontro culturale e di Leggi di più

Home restaurant: tutto quello che c’è da sapere

In periodi di crisi, si sa, è logico vedere sempre più persone che intraprendono attività imprenditoriali, alcune delle quali anche in costante crescita a dire il vero. Tra queste vanno annoverati senza ombra di dubbio i cosiddetti home restaurant, ossia ristoranti a casa, il cui sviluppo è parallelo alla crescita del social Leggi di più