Un rimedio infallibile per centrini bianchissimi

NONNA 'NZINA ALLE PRESE CON I MESTIERITra gli appunti di mia madre ne ho trovato uno utilissimo per sbiancare i centrini antichi, ingialliti dal tempo.

Basta sciogliere un cucchiaino di lievito per i dolci in una bacinella con dell’acqua tiepida, lasciare in ammollo per tre/quattro ore e poi risciacquare.

I suoi centrini erano sempre perfetti e bianchissimi!

Creiamo in abbondanza con quello che avanza.

Nonna ‘Nzina

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